*

トルコのごはん。

公開日: : 最終更新日:2014/07/01 カッパドキア

くそぅ、よしたけに現在地をばらされてしまいました・・・!

 

だいたい時間にして2週間ほどの開きがございます・・・(o´ω`o)エヘ

でも、ゆっくりとマイペースで進めていきます!!

 

 

で、本日はトルコ料理について。

 

 

代表的なのはケバブですよね。

私達がポッと思い浮かべるのがあの肉の塊をグルグル焼いてナイフで削って食べるヤツですね。

ドネルケバブと言います。

 

削ってお皿に盛ったのがこちら。

 

これは結構ウマいです。

薄いパンで巻いたものも美味しい。食べやすい。

 

 

 

みなさん知ってました?世界三大グルメと呼ばれるモノを。

 

それは、『フランス料理』 (o´ω`o)<あ~、わかるわかる、洗練されてるもんねぇ・・・。ボンジュール♪

そして『中華料理』! (`・ω・´)<これは鉄板でしょ。いつもお世話になってまーす!!!

最後に『トルコ料理』ー! (´・ω・`)<・・・・?

 

「・・・・?」ってなるでしょ?トルコ料理なんて日本じゃマズお見かけしいないし、正直ケバブしか思い当たらないよ!

 

『歩き方』にトルコ料理は三大グルメの一つで美味しい!トルコのパンは世界一美味しい!!なんて書いてたから期待して行ったんですが、正直「ウマいと思うのは最初の一回のみ!!!」

 

 

旅が続けば続くほどトルコ料理に嫌気がさします。

だって味付けみんな一緒なんだもん!!

 

 

しかも他の国の料理がナカナカ見つからない!(T△T)

どうした中国&インド人!あなた方は世界のどこにでも生息しているのではなかったのか!!

人口10憶の底力をみせよ!!

とばかりに中華&インドカレー屋を探したのですが、見つからず・・・。

 

 

結局カフェ的な所で『ハンバーガー』なるものを注文しても出てくるのは・・・

 

ケバブをトルコの一般的なパンにはさんでるだけじゃねーか!!

アメリカ人怒らないのか?!

 

 

 

こちらはカッパドキアでよく見るポッテリー・ケバブ。壺焼きケバブです。

 

壺をとんかちで割って開けます。再利用しないそうです。

 

こんなカンジ。

 

中身はトマトソースで煮込んだケバブ。

逃れられないケバブ味。

 

ほいでチョット変わり種の料理『キレミット・ケバブ』を注文してみても・・・・

 

ポッテリー・ケバブが土鍋でぐつぐつされてるだけだ!!

 

鶏のケバブも一緒の味だよ!シシ・ケバブです。

 

 

一番最悪なのがパスタ!!

 

すっごいふにゃふにゃで、しかもボロネーゼ(ミートソースだね!)を注文したのにケチャップとミンチケバブで味付けしてた!!

てか肉どこー?!

イタリア人が食べたら発狂するぞ・・・。

 

 

何か注文すると常に出てくるパンだって言うほどウマくないです。

『世界一』は確実に言いすぎ。『嘘・大げさ・紛らわしい』の典型です。

 

『歩き方』って、現地に思い入れある人が書いてるからか、いいように書きすぎですよね。

インド編もひどかったなぁ。

 

 

サラダはトルコ食でのオアシス。

 

トルコのサラダはレモンと塩で食べます。

たまにオリーブオイルもかかってる。

これが結構美味しくて日本でもこうして食べようと思っております^^ヘルシー♪

 

 

 

『歩き方』にも載っているこの料理はクソマズイので、間違っても頼んじゃダメです。

 

葉っぱで何かを包んでいる。

おススメされたから頼んでみたけど、ハッキリ嫌がらせされたのかと思うほどです。

 

 

世界三大グルメにはぜひイタリアンを入れてあげて欲しい・・・。

魚介の旨みを知ってる民族だよね!!

ギリシャ入ってからイタリア人がやってるレストランがあって、思わず3回通ってしまったよ!!(*´∇`*)

 

でも、アジアで食べる(高級ではナイ)イタリアンは信用ならないから気を付けてください!!!

関連記事

ギョレメ(カッパドキア)→パムッカレの移動!

さて、カッパドキアも堪能して、私達が次にめざしたのは、同じくトルコのパムッカレ。   石灰

記事を読む

自力で近所を観光☆

さて、カッパドキアの遠くて行きにくい所はツアーで消化したので、次の日には近場をスクーターをレンタルし

記事を読む

グリーンツアー!(遠くてメンドイ所はツアーで行こう!)

朝5時からバルーン乗って、8時位に宿戻って、朝ごはん食べて9時に次のツアー! (年考えなきゃな・・・

記事を読む

バルーン(気球)ツアー♪

さてさて、カッパドキアに着いた翌日にとっととツアーを消化しておこう!ということで、バルーンツアーとグ

記事を読む

イスタンブール→カッパドキア(ギョレメ)

ついに、ついにカッパドキアへ向けての移動です!! あぁ、夢みたい!ホントにカッパドキアへ行けるんだな

記事を読む

Comment

  1. 鈴木知美 より:

    こんにちは。アゴラの知美です。お元気ですか?今はどちらでしょうか??
    ブログ、興味深く拝見させていただいてます。
    アゴラの写真もステキな写真を載せていただき、ありがとうございます。
    「パーペチュアル・トラベラー」の記事、興味深かったです。
    ではまた。
     

    • さちこ より:

      知美さん!コメントありがとうございます♪
      今はギリシャからイタリアへとフェリーで渡るために、イグメニッツァ港にいます!
      朝目が覚めたらイタリアです~ヽ(=´▽`=)ノ

      知美さんにおススメしていただいたおかげでサントリーニ島の素晴らしい景色を堪能できました!ホントにありがとうございます!!

      アゴラで昼間お仕事してる時にちゃっかり戴いてしまった鶏のお料理が今でも忘れられません・・・。
      あれがトルコで一番美味しかったです!料理名と作り方聞いておけばよかったな。(o´ω`o)

      イスタンブールではランプを買い逃していますので、一周したらマタ必ず行きます!!
      その時にもキットお世話になりますので、皆さまどうかお元気で☆

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

ハリウッドに来たよ!

今日はハリウッドに行くよ! いま宿泊しているダウンタウンのホテル

ロサンゼルスで日本を体感できる!※MIYAKO HOTELは超快適ホテルだ!

ロサンゼルスでの宿泊に選んだのは、ダウンタウンのリトルトーキョーの

ロサンゼルス国際空港(LAX)からダウンタウンへはフライアウェイが便利

アメリカへの入国は、9.11以来、厳格になっていると風の噂で聞いて

世界一周最後の国『アメリカ』へ向けてラパスを出発!

ラパスでは日本食三昧だったおきらく夫婦ですが、そろそろ世界一周最後

世界一周行くなら住民票は抜いて行くべし。※海外転出届を出すメリット3つ

世界一周を含め、長期の海外旅行に行くときには、『住民票』は抜いてい

→もっと見る

  • follow us in feedly

PAGE TOP ↑